莙荙菜杆炒肉丝的做法 莙荙菜杆炒肉丝怎么做

“简单美味快手菜。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

莙荙菜杆炒肉丝的做法步骤

• 1、择好的莙荙菜杆，洗净，控水，备用。

• 2、淖一下，捞出，挤出多余水分。

• 3、肉丝加少许料酒和老抽腌制五分钟左右。

• 4、锅烧热放适量油，倒入肉丝煸炒，再倒入莙荙菜杆加少许盐翻炒几下即可。

• 5、出锅装盘。

• 6、下饭菜。