面条

豆腐黄花臊子面的做法豆腐黄花臊子面怎么做

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豆腐黄花臊子面的做法豆腐黄花臊子面怎么做

食材明细

主料

细面条 （适量）
豆腐（适量）
黄花菜 （适量）
红萝卜 （适量）
豆芽（适量）
豆角（适量）
番茄（适量）
莲藕（适量）

辅料

葱（适量）
肉臊子 （适量）
青蒜（适量）

调料

盐（适量）
油（适量）
五香粉 （适量）
姜粉（适量）
蚝油（适量）
酱油（适量）
油泼辣子 （适量）
醋（适量）
水（适量）

酸辣（口味）
煮（工艺）
半小时（耗时）
简单（难度）

豆腐黄花臊子面的做法步骤

1、适量面条备用。
2、各种配菜随意搭配。
3、番茄，红萝卜，豆角，葱和青椒洗净备用。
4、香辣臊子提前炒好，发过菜谱哦。
5、豆腐切丁入平底锅煎至金黄。
6、青蒜切碎用热油激出香味儿。
7、各种配菜切丁备用。
8、黄花菜和番茄也改刀装盘。
9、锅中入油烧热放入葱爆香，放入各种时蔬翻炒。
10、加入黄花菜翻炒。
11、放入豆腐丁和番茄，蚝油，五香粉，姜粉，酱油翻炒均匀。
12、加入适量水煮沸。
13、放入肉末同煮。
14、加盐调味即可。
15、面条煮熟放入碗中。
16、浇入时蔬臊子汤，来一点油泼辣子，醋，油泼青蒜拌均即可享用。
17、家常做法，供大家参考。

小窍门

祝大家圣诞节平安快乐！

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