手撕鸡拌面的做法 手撕鸡拌面怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

手撕鸡拌面的做法步骤

• 1、葱花，大蒜切碎备用。

• 2、花生入锅，不放油，煸炒几分钟，这样花生煸炒一下。特别脆。

• 3、将花生切开。

• 4、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入花生，大蒜葱花，加入醋，盐，白糖，生抽，老干妈辣椒酱一勺，大火煸炒一分钟。

• 5、倒入与面条拌均匀。

• 6、面条入锅煮熟，买了一袋湿面条，煮了一大锅，我只用了少量。

• 7、手撕鸡买做好的。

• 8、加入手撕鸡味道更完美了。