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粉红豆沙包的做法 粉红豆沙包怎么做

粉红豆沙包的做法 粉红豆沙包怎么做

前两天制做了粉红玫瑰花馒头不足以品尝(做少了),今天做这款红粉豆沙包以弥不足,它是用天然红曲粉制作而成(无添加),人人皆宜,从感观上诱人食欲至口感上的喧软获家人的好评。

食材明细

主料
  • 面粉 (适量)
辅料
  • 豆沙 (适量)
  • 红曲粉 (适量)
  • 温水 (适量)
  • 酵母 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

粉红豆沙包的做法步骤

  • 粉红豆沙包的做法 粉红豆沙包怎么做 第2张

    1、将面粉中加入适量红曲粉和匀。

  • 粉红豆沙包的做法 粉红豆沙包怎么做 第3张

    2、将混合好的面粉中加入适量酵母和匀。

  • 粉红豆沙包的做法 粉红豆沙包怎么做 第4张

    3、和成软硬适度的面团并反复揉搓至光滑i饧面至发。

  • 粉红豆沙包的做法 粉红豆沙包怎么做 第5张

    4、将发酵的面团出剂,豆沙馅是自己用芸豆制作的,分别团成均匀的圆状。

  • 粉红豆沙包的做法 粉红豆沙包怎么做 第6张

    5、将剂子擀成圆型面皮。

  • 粉红豆沙包的做法 粉红豆沙包怎么做 第7张

    6、面皮包入豆沙馅包成包子褶(一改豆沙包馒头状的)很漂亮的。

  • 粉红豆沙包的做法 粉红豆沙包怎么做 第8张

    7、逐个包完豆沙包。

  • 粉红豆沙包的做法 粉红豆沙包怎么做 第9张

    8、摆入锅中进行二次发酵。

  • 粉红豆沙包的做法 粉红豆沙包怎么做 第10张

    9、二次发酵好蒸12分钟(因豆沙馅是熟的)。

  • 粉红豆沙包的做法 粉红豆沙包怎么做 第11张

    10、豆沙包出锅摆盘。