雪里蕻炖豆腐的做法 雪里蕻炖豆腐怎么做

“去年腌的雪里蕻，到今年还没吃完，做个炖菜吧”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

雪里蕻炖豆腐的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、热锅冷油，下肉片。

• 3、加入其他配料。

• 4、煸炒肉片微黄，加老抽。

• 5、把雪里蕻放里面煸炒。

• 6、再放豆腐，煸炒几下。

• 7、加清水，没过菜就可以了，加点味精。

• 8、炖20-30分钟。就可以吃了。

小窍门

雪里蕻腌菜比较咸，需要提前浸泡几个小时才可以炖