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红火龙果豆沙包的做法 红火龙果豆沙包怎么做

红火龙果豆沙包的做法 红火龙果豆沙包怎么做

红火龙果味甜多汁,营养丰富、功能独特、含有一般植物少有的植物性蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。红火果与面粉的结合其作品美伦美奂、艳丽夺目。

食材明细

主料
  • 高筋粉 (300g)
辅料
  • 蛋黄 (2个)
  • 牛奶 (75g)
  • 红火龙果汁 (85g)
  • 白糖 (25g)
  • 食用油 (20g)
  • 酵母 (3g)
  • (2g)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

红火龙果豆沙包的做法步骤

  • 红火龙果豆沙包的做法 红火龙果豆沙包怎么做 第2张

    1、准备原料。

  • 红火龙果豆沙包的做法 红火龙果豆沙包怎么做 第3张

    2、红火龙果用料理求打细泥状(不加水)。

  • 红火龙果豆沙包的做法 红火龙果豆沙包怎么做 第4张

    3、用细筛过滤出火龙果汁。

  • 红火龙果豆沙包的做法 红火龙果豆沙包怎么做 第5张

    4、面粉与糖、盐先和匀倒入牛奶、启动发酵面团键和面。

  • 红火龙果豆沙包的做法 红火龙果豆沙包怎么做 第6张

    5、加入火龙果汁继续搅拌,最后加食用油(或黄油)。

  • 红火龙果豆沙包的做法 红火龙果豆沙包怎么做 第7张

    6、面已发酵好。

  • 红火龙果豆沙包的做法 红火龙果豆沙包怎么做 第8张

    7、取出面团揉出气泡松驰一下。

  • 红火龙果豆沙包的做法 红火龙果豆沙包怎么做 第9张

    8、出小面包剂子(均匀过称)。

  • 红火龙果豆沙包的做法 红火龙果豆沙包怎么做 第10张

    9、自制的红豆沙馅均匀搓成球状。

  • 红火龙果豆沙包的做法 红火龙果豆沙包怎么做 第11张

    10、逐个包入红豆沙馅收口在下,放入模具中。

  • 红火龙果豆沙包的做法 红火龙果豆沙包怎么做 第12张

    11、饧发好的红火龙果豆沙包。

  • 红火龙果豆沙包的做法 红火龙果豆沙包怎么做 第13张

    12、将面包坯放入烤箱(先预热5至10分钟)160度上下烤20分钟。

  • 红火龙果豆沙包的做法 红火龙果豆沙包怎么做 第14张

    13、烤制红火果豆沙包成品出炉了,颜值高、太诱人了!