菠菜粉豆沙包的做法 菠菜粉豆沙包怎么做
“每周做两次面包,不同款式、不同颜色、不同口味、新出炉的面包就是口感不同。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
菠菜粉豆沙包的做法步骤
1、先将鸡蛋、食用油、白糖、盐加入面包机中。
2、高筋面粉、菠菜粉。
3、将高筋面粉、菠菜粉混均匀。
4、面包机中加入面粉、酵母。
5、启动面包机发酵面团档,逐渐加入温水面包机和面中。
6、面团发酵完毕。
7、取出发酵好的面团。
8、将面团揉至均匀。
9、分成12等分小面剂揉匀。
10、再揉一次小面剂子。
11、豆沙馅(自制)分成20g/每个。
12、将面团压扁包入豆沙馅料封口在在。
13、16个豆沙面包逐一做好。
14、放入烤盘中二次饧发。
15、将二次发酵好的面包坯抖粉。
16、烤箱先预热5至10分钟,上下火160度烤20分钟,观察火侯适时覆盖锡纸。
17、烤制的菠菜粉面包成品气炉,颜色碧绿、松软香甜。