关于梅菜干酥饼的最正宗做法的餐饮精选

“手抓饼的花样吃法：咸香酥脆，简单易做。”食材明细主料手抓饼（2张）辅料梅菜（适量）腊肉（少许）腊肠（少许）咸香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅菜干酥饼的做法步骤1、备好食材：手抓饼从冰箱取出来，梅菜干需提前泡软去掉咸味，然后将梅...

缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏着很多的不为人知的工艺呢，快让我...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“继续体验我的ACAATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱，烤箱温度精确，烤出的成品上色非常的均匀。这道酥饼非常的酥香，馅料用的是梅干菜和猪肉，表面还沾上了白芝麻，酥香和鲜香的融合让人意犹未尽，家人非常喜爱这道小点。”食材明...

“在家也能做出全世界的小吃，我也很喜欢这个味道，原味、酥脆都很棒，香而不腻。操作起来有点反锁，但是从烤箱拿出来的一刻，满屋子的香味，有一种一口为快的感觉。记录上周女儿的下午餐点心”食材明细水油皮材料梅干菜（适量）肉末...

食材明细主料普通面粉（300g）食用油（90g）温水（80g）辅料新鲜猪肉（250g）梅菜干（适量）鸡蛋（一只）黑白芝麻（适量）配料蚝油（2汤勺）糖（15g）料酒（适量）蔬之鲜（适量）生姜（少许）盐（1g）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）梅干菜酥饼的做法步骤1、准备水油皮：...

“前段时间去黄山旅游，在屯溪老街品尝了徽商酥饼，味道跟金华酥饼差不多，于是决定回家一试，效果不错，皮薄馅多，非常酥脆鲜香。”食材明细主料低筋面粉（320克）熟炼猪油（120克）辅料梅干菜（100克）猪五花肉（200克）调味品（适量）咸鲜（口味）烤（工...

食材明细主料梅干菜（25克）肉末（100克）面粉（150克）水（70克）芝麻（适量）蜂蜜（适量）辅料糖（2茶匙）酱油（1汤匙）酵母（5克）油（15克）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）金华梅干菜酥饼的做法步骤1、准备肉末和梅干菜，梅干菜放在冷水中浸泡10分钟左右...

“本来泡的梅菜打算做烧肉来的，少爷点的馅饼，来不及揉面就直接用手抓饼坯做的面皮。”食材明细主料手抓饼（3个）泡好的梅菜（一把）肉糜（适量）辅料食用油（1匙）清水（半碗）调料食盐（半克）生抽（3g）葱（小许）姜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单...

“长得像蛋黄酥的梅菜肉饼。偏咸的口味，酥到掉渣。中式风格的点心，百吃不腻。”食材明细油皮低筋面粉（150克）猪油（60克）糖（25克）盐（2克）水（42克）油酥低筋面粉（100克）猪油（50克）馅料猪肉末（250克）梅菜（80克）糖（10克）鸡蛋（1个）酱油料酒蒜末姜末（...

“梅干菜烧饼，香脆好吃，买一个挺贵的。其实自己在家也可以做，今天分享的是烫面的，没有用烤箱烤，而且用的多功能三明治机做的，用它做的这个烧饼香脆美味，虽然要多烤一会儿，但相比用烤箱还是剩时间的，而且还比烤箱省电。操作也特...

“暑假去鲁迅先生故居转了转，品了品当地美食，梅干菜的味道让我很是难忘，但没找到能带回家的，唯一一家店里还是过期的。。。前段时间去超市偶然发现有卖的，抱着试试看的心态买了点放着很长时间也懒得动手。前两天老公说不吃...

“做法和蛋黄酥有些相似，但是我还是比较喜欢肉末梅干菜馅的。吃起来不腻。喜欢的朋友可以试试。”食材明细水油皮水（108g）白糖（27g）中筋面粉（270g）板油（43g）油酥板油（76g）低筋面粉（138g）馅料白酒（适量）蚝油（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）梅...

“每年中秋节，做的月饼都是甜味的偏多。感觉摄入糖的量短时间内增加太多，就想做些咸味的月饼，以相对减少糖的摄入。这款梅干菜月饼，就是今年我家的咸味月饼之一，用肉末炒香梅干菜，晾凉后加入干果仁，吃起来梅干菜的香味中还透...

“此配方共做了十个饼，口味偏咸口。”食材明细馅料梅干菜（85g）猪肉（150g(肥瘦比5:5)）料汁（10g）酱油（10g）蚝油（5g）糖（9g）饼皮普通面粉（180g）猪油（60g）水（80g）盐（1g）面粉（15g）熟白芝麻（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）梅干菜酥饼的做法步...

食材明细面团面粉（约200克）酵母（2克）清水（适量）植物油（1勺）馅料梅干菜（约150克）猪肉（约300克）葱花（少许）姜粉（少许）盐（适量）生抽（适量）植物油（3勺）十三香（少许）炒菜调料姜片（适量）八角（1个）生抽（适量）清水（1小碗）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）梅干...

桃酥饼不知道小伙伴吃过没有？桃酥饼的外表是黄黄的，上面都会有一些芝麻来点缀。一口咬下去那酥脆酥脆的，有一种油的香味儿，还有甜甜的味道，因此很多老人和孩子特别喜欢吃桃酥饼。其实现在的桃酥饼里面已经没有核桃了，主要是...

“小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜，从很小的时候，老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃，每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些，虽然肉炸过，但吃起来一点也不油腻，常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多，而且小酥肉是...

食材明细主料面粉（500克）辅料水（275克）梅干菜肉馅（适量）酵母（5克）白糖（少量）面粉（一勺）食用油（一勺）烧烤料（一勺）咸香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）梅干菜饼的做法步骤1、500克面粉称重。2、加入5克酵母，少量白糖，水混合和面。3、分成适...

“爱吃烧饼的亲们，不要错过啊！梅干菜烧饼那个香，回味回味！”食材明细主料面粉（200g）清水（110ml）细砂糖（10g）辅料梅干菜（35g）肥肉（60g）生抽（2小勺）老抽（1小勺）细砂糖（10g）盐（2g）白芝麻（若干）咸甜（口味）烙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）梅干菜烧饼的做法...

“梅干菜主要产于绍兴，萧山，桐乡等地。在绍兴梅干菜不只是酒店有，这种菜可以说是当地的一道传统家常菜。因为在绍兴当地人家家家户户都会自知梅干菜，封在缸里压实，随吃随取，也可用来宴客。用梅干菜做出的菜肴也是很多。这个...

食材明细主料低筋发面团（150g）高筋发面团（200g）辅料扣肉梅干菜（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）梅干菜小饼的做法步骤1、一个200g的高筋面粉的发面团；一个是150g的低筋面粉发面团；把高筋面团擀成薄片。2、用高筋面皮包...

“杭州有种好吃的街边小食,叫烤梅干菜肉饼,焦焦脆脆,肉香浓郁。”食材明细主料五花肉（150克）面粉（一大碗）辅料梅干菜（150克）配料生抽（适量）白糖（适量）料酒（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）梅...

食材明细主料黄油（240克）蛋黄（2个）低筋面粉（360克）辅料盐（1克）糖粉（120克）果味（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）梅花酥饼干的做法步骤1、黄油软化后加入糖粉和盐搅拌均匀，不需要打发2、分次加入蛋黄搅拌均匀成很粘稠的糊状。3、筛入低...

“不记得什么时候买了些梅干菜，前几天收拾冰箱找了出来，晚上不想做饭，那就做烧饼吃吧，梅干菜烧饼是个不错的选择。家里没有普通面粉，顺手用了低筋面粉。”食材明细主料面粉（300克）水（175克）梅干菜（50克）猪肉（300克）香葱（10克）白砂糖（1...