梅干菜饼的做法 梅干菜饼怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 高级 （难度）

梅干菜饼的做法步骤

• 1、500克面粉称重。

• 2、加入5克酵母，少量白糖，水混合和面。

• 3、分成适量等分的面剂。

• 4、团圆，刷少量食用油松弛一会儿。

• 5、调个油酥，一勺面粉，一勺油，一勺烧烤料。

• 6、取一面剂，擀长条，刷油酥，放上适量的馅。

• 7、卷起来。

• 8、团圆表面放上白芝麻。

• 9、擀薄，电饼铛烙至两面金黄。