馄饨皮版的韭菜盒子的做法 馄饨皮版的韭菜盒子怎么做

“疫情期间，不方便出门，家里有什么吃什么，发现有韭菜和混沌皮，然后就大显身手了一把，娃娃们和他爸吃得不亦乐乎”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

馄饨皮版的韭菜盒子的做法步骤

• 1、将韭菜清洗干净，倒入花生油，把鸡蛋小火炒熟，用筷子快速在锅里搅拌，越碎约好，加入生抽老抽鸡精少许继续搅拌，不用再加盐啦。

• 2、把馄饨皮四周用筷子点上点儿水，这样就能包的严实点，不会露馅。

• 3、包好后就可以放电饼铛里煎啦（倒点花生油到电饼铛里），盖上上盖，煎的更快哈。

• 4、成品。

• 5、咬一口外皮酥脆，里面的韭菜鸡蛋馅鲜香无比。

• 6、大宝一人吃嗨啦，哈哈。

小窍门

韭菜馅里面倒入些花生油，待鸡蛋凉透再一起加入搅拌