馄饨皮版手抓饼的做法 手抓饼（馄饨皮版） 馄饨皮版手抓饼怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

馄饨皮版手抓饼的做法步骤

• 1、5张馄饨皮摆好，刷上油，抹上点盐。

• 2、摆上葱花或者腌菜。

• 3、混沌皮卷成长条。

• 4、把长条混沌皮盘成一个圈，压扁。

• 5、用擀面杖把混沌皮擀成饼状。

• 6、擀成这样。

• 7、做的多可以一张张用保鲜袋隔开，层叠起来放冰箱冻起来，以后可以直接煎。

• 8、加点油，小火慢煎。

• 9、香葱味。

• 10、腌菜味。

小窍门

注意：腌菜先干锅烘水加盐翻炒，所以在制作手抓饼时候，腌菜味就没有另外加盐！
香葱味的，我试过在制作过程中加盐，也试过擀成饼之后撒在饼面上，也试过在煎饼时候加盐！成品都味道都一样，各位可随意！就是想试试那种方法比较简单方便！下次在试试涂抹鸡蛋液，把盐加在鸡蛋液里！