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清凉的奥利奥冰棒怎么做好吃又简单

清凉的奥利奥冰棒怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟

奥利奥冰棒,清热解暑,夏日凉品。奥利奥饼干估计大家都吃过,炎炎夏天饼干吃多了会上火,不妨把它制成冰棒,既清凉解暑,又好吃美味。夏日冰棒必不可少,市面上的冰棒大多含有色素,而且不是什么口味都能满足,那么就自己动手做款多样的冰棒吧

主料

牛奶100
淡奶油 :150
奥利奥饼干碎 :50

辅料

蛋黄 :1个
白砂糖 :30
黑可可粉 :适量

具体步骤

1、奥利奥饼干碎,用擀面杖压碎。(不能压太碎,不然都变成粉末状了)

2、牛奶和砂糖加热并搅拌至糖融化,倒入打散的蛋黄中(边倒边搅拌),沸腾后立即关火

3、奶油打发到八分发,再与常温的蛋奶液混合

4、筛入一小勺黑可可粉

5、最后加入奥利奥饼干碎,搅拌均匀,装模即可