炝拌菠菜土豆丝的做法 炝拌菠菜土豆丝怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炝 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

炝拌菠菜土豆丝的做法步骤

• 1、菠菜洗干净，用热水焯一下，焯好，凉凉把多余水分攥出来！

• 2、土豆去皮，擦丝，用水洗出淀粉。锅里适量热水，炒熟，控干水分，备用！

• 3、盆里放入菠菜土豆丝，擦少许胡萝卜丝，加入适量盐，辣椒油，耗油，酱油，盐，葱蒜香菜末，苹果醋，拌好！

• 4、成品！