关于蒜醋凤爪的最正宗做法的餐饮精选

“做这道凤爪的动力来源于自己对凤爪的喜爱，而选择蒜醋味，是因为之前买过很多种凤爪，其中最特别的就是蒜醋味的，吃过几次就自己琢磨着自己DIY出相似的凤爪出来，配料是自己猜的，做出来挺好吃的，不过，跟卖的相比，味道还是有所不...

“过年休闲必备品，吃凤爪寓意抓钱，打麻将必备，冷食！做出来一盆，随吃随拿！！”食材明细主料凤爪（800g）辅料鸡精（少许）蚝油（少许）蒜末（2头）蒜蓉辣酱（3勺）盐（少许）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉凤爪的做法步骤1、洗净鸡爪子，，鸡爪子尖...

“大学春秋游，老师同学都特别喜欢我做的凤爪，我男朋友的心也是被它俘获了，哈哈”食材明细主料鸡爪（1000克）蒜（5个）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）未知（难度）蒜蓉凤爪的做法步骤1、新鲜鸡爪，去除指甲，切成三段2、倒入姜，料酒，除腥味3、水...

“酸酸甜甜，一点点微辣，一直想要做熟食店卖的这种凤爪，自己尝试了一下，还不错！”食材明细主料凤爪（1000g）辅料葱（3根）姜（3片）柠檬（1个）蒜（1头）调料料酒（1勺）辣椒蒜蓉酱（3勺）米醋（3勺）白糖（2勺）盐（1勺）酸甜（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）甜辣蒜蓉凤...

“最近貌似和凤爪耗上了，其实不然，这是很早就想发的日志，一直拖到现在。说到泡凤爪一般都会想到用泡椒泡，我是很喜欢吃泡椒凤爪，也一直都很想做，但因不能吃辣，每每想到要放嗜辣族眼中的美味——泡椒，做泡凤爪的这个念头就生生...

“回国每次去饮茶，陈醋凤爪是必点的，难得小孩也喜欢。回来没地方买了，只能自己做啦。”食材明细主料鸡爪（2磅(900g)）煮料八角（2粒）姜（1小块）葱（2根）料酒（2大匙）泡料陈醋（250ml）生抽（250ml）老抽（50ml）冰糖（适量）罗汉果（1/3个）八角（2粒）香叶（3片）陈...

大蒜，又叫蒜头，是蒜类植物的统称，在日常生活中必不可少，常作为配料。大蒜对人体具有很多的益处，感冒可以吃大蒜，想要抗癌也可以吃大蒜。既然大蒜可以单独吃，那么，怎么做才好吃呢？当然是做成糖醋蒜好吃。怎么做糖醋蒜呢？今天小编...

很多人都喜欢在追剧或者唠嗑的时候啃鸡爪来消磨时间，可以说是非常享受生活的，鸡爪的种类也有很多，比如泡椒鸡爪，卤鸡爪，酱香鸡爪等等都是咱们生活中比较受欢迎的，鸡爪的做法也非常简单，那么卤鸡爪怎么吃好吃呢？下面给大家介绍...

食材明细主料凤爪（1000g）陈醋（1碗）味极鲜（1碗）冰糖（220g（白砂糖））进口柠檬（1个）冰饮用水（大量（或冷开水））辅料姜（1块）料酒（少量）芝麻油（少量）酸咸（口味）调味（工艺）数小时（耗时）简单（难度）柠香陈醋凤爪的做法步骤1、主要材料：凤爪1㎏，陈醋1碗（约300克），生...

“追剧必备零食，因为这次疫情，柠檬🍋也没有买到，哈哈，大家可以加点柠檬，味道会更好”食材明细主料鸡爪（500g）辅料葱（适量）姜（3片）蒜（8粒）八角（6粒）桂皮（4个）香叶（3片）小米辣（6个）花椒（适量）料酒（2勺）香菜（适量）蚝油（2勺）白醋（3勺）香醋（5勺）香油（2勺）白糖（2...

“朋友圈那种私人厨房一直有人每天刷屏式的发着这个的图片每天都馋的不行一直说做来着嗯哼这次终于给做了味道杠杠滴这次做的不多，所以明天准备去超市多买一点回来放家里，不知道你们有木有这样的突然间就很想吃辣的，不吃...

“夏天的冰箱角落里，一定得有凤爪这样的即取即食的料理，踏实诱人还不会过于罪恶。犯着冷气的爪子搭配电影电视剧，又或者作为下酒菜都令人心情大好。消暑不一定要素的，只要温度对了，嘴巴也不用寂寞。”食材明细主料凤爪（适量...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料鸡爪（10个）辅料八角（1个）桂皮（2小块）干辣椒（8个）大蒜（8粒）香叶（1块）姜（8块）香葱（少许）糖冰糖（1小颗）花椒（2g）调料植物油（10g）盐（5g）老抽（1勺）生抽（1勺）香醋（1勺）料酒（1勺）麻辣（口...

食材明细主料鸡爪（1000克）辅料干辣椒（10个）香叶（2片）八角（2颗）生姜（适量）大蒜瓣（适量）冰糖（适量）桂皮（适量）葱花（适量）生抽（适量）酱油（适量）白醋（适量）料酒（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋凤爪的做法步骤1、把鸡爪清理干净，用剪刀把...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡爪：6-8个辅料花椒：适量泡椒：适量具体步骤凤爪剪去趾尖。切成两半。水煮沸后，放入凤爪放入干花椒和料酒。煮10分钟。捞出凤爪。过冷水洗净油分，沥干...

“泡椒蒜蓉拌凤爪，酸辣咸香，解腻凉菜。”食材明细主料鸡爪（500g）香菜（1棵）大蒜（适量）泡椒（适量）小米辣（适量）大葱（少许）姜片（少许）八角（少许）辅料盐（适量）白醋（适量）糖（适量）鸡精（少许）生抽（适量）料酒（适量）超辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）泡椒蒜...

“在广东，每次去喝早茶豉汁蒸凤爪是一道必点的菜。豉汁蒸凤爪的豉汁一般都是用豆豉熬出来的，但是今天我们试试用古劳面豉来做一下这道菜！”食材明细主料鸡爪（10只）辅料小米辣（3个）葱（两根）大蒜（6个）姜（一块）调料东古古劳面豉（一勺）东...

食材明细主料凤爪（一斤）辅料蒜蓉（适量）配料盐（5小勺）桂皮（适量）花椒（适量）茴香（适量）陈皮（适量）八角（适量）蒜香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜香凤爪的做法步骤1、准备好卤的材料，洗干净。2、将卤料放进锅里，大火烧开，放入4勺盐，将凤爪放...

“全家周末组织家庭日活动，😏出去烧烤，顺手做了个蒜香凤爪，当休闲零食。”食材明细主料凤爪（800g）辅料蒜头（2个）小青柠（1个）酱油（2勺）料酒（2勺）蚝油（2勺）食用油（2勺）盐（适量）糖（少量）香菜（2颗）辣椒（适量）米醋（2勺）蒜香（口味）腌（工艺）数小时（耗时）普通（难...

“喜欢吃泡椒凤爪又受不了那个辣😓只好自己来做个酸辣味的”食材明细主料鸡爪（半斤）酱辣椒（适量）泡椒（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）桂皮（适量）八角（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）酸辣（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）醋椒凤爪的做法步骤1、鸡...

食材明细主料鸡爪（适量）辅料蒜蓉辣酱（适量）老抽（适量）白糖（适量）料酒（适量）水（适量）微辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱爆凤爪的做法步骤1、鸡爪洗净，剪去指甲。2、鸡爪放入冷水后开始煮，水中加少量料酒。根据自己喜欢的口感...

食材明细主料凤爪（500g）辅料小茴香（少许）八角（3个）干辣椒（3个）桂皮（少许）香叶（2片）姜片（3片）葱（适量）料酒（少许）柠檬（1个）小米椒（4个）香菜（适量）蒜瓣（5个）白醋（250g）陈醋（50g）生抽（2勺）老抽（1勺）白糖（1勺）盐（2勺）泡椒（5个）香油（1匙）辣椒油（1匙）花椒油（1匙）蚝油（2匙）酸...

“鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质和胶原蛋白，多吃能增强免疫力、软化血管，同时具有美容功效。”食材明细主料鸡爪（400g）辅料红辣椒（5个（小））姜（适量）八角（适量）花椒（适量）桂皮（适量）冰糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸香（口味）烧（工艺）一小时（...

泡椒凤爪是我们生活中常见的一种美食，不仅酸辣爽口，肉也是非常的鲜香。对食欲不振的人群还有着开胃生津的功效。小编每次去超市里都会买好几大包，常常都是被辣的掉眼泪。但说到正宗的泡椒凤爪，那还是四川的最为经典，大家一...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...