泡椒鸭盹的做法 泡椒鸭盹怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

泡椒鸭盹的做法步骤

• 1、鸭盹4个

• 2、把鸭盹边上白的小心的弄掉，切的时候好切小心手

• 3、横着切片，底部不要切段

• 4、在竖着切片，这次切段

• 5、全部切好

• 6、切适量姜丝

• 7、小米辣

• 8、切成小段

• 9、油热后放入姜丝炒香，在放入鸭盹翻炒

• 10、鸭盹炒至变白放入泡椒翻炒

• 11、出锅时加入适量的味精、盐

• 12、享用吧？

小窍门

鸭盹把边上的白的片掉，切的时候好切