关于牛骨髓黄豆烧蒜子的家常做法的餐饮精选

食材明细主料牛骨髓（300克）尖椒（200克）黄豆（100克）（适量）辅料郫县豆瓣（100克）蒜粒（10个）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛骨髓黄豆烧蒜子的做法步骤1、牛骨髓过水捞出，郫县豆瓣炒出红油加如蒜粒至半熟，加入骨髓翻炒。加生抽高汤...

“骨髓富含钙质，营养丰富，用来烧汤味道鲜美。菠菜补血，和骨髓一起汆肉丸子，做出的汤鲜美无比。”食材明细主料牛骨髓（100g）肉馅（200g）菠菜（150g）葱（5g）姜（2g）辅料清水（适量）盐（适量）香油（少许）美极鲜（10ml）花生油（10ml）五香粉（1g）咸鲜（口味）氽（工艺...

“牛脊髓的营养价值：每100克牛骨（脊）髓含蛋白质36.8克、钙304毫克，是高蛋白、低脂肪及含优质有机钙的富营养动物性食物原料，适合体虚、老年、幼儿食用。很多壮骨粉、补钙产品中所用的生物原料就是来自牛骨（脊）髓。”食材明细...

“大蒜生吃、腌制固然清脆爽口，用大蒜烧菜也是非常不错的，特别是用大蒜烧荤菜——烧鱼、烧肉、烧排骨，不仅能去腥增鲜，还能大大提高整个菜的营养价值，而且烧熟的大蒜味道比鱼肉还好吃呢！”食材明细主料猪小排（600g）辅料新鲜大...

食材明细主料排骨（适量）辅料蒜末（适量）姜末（适量）调料黄豆酱（少许）蚝油（少许）酱油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）香油（少许）生粉（少许）以上是腌料（适量）盐（少许）面粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄豆酱蒜香排骨的做法步骤1、准备新鲜排...

食材明细主料骨髓（400克）胡萝卜（200克）葱（适量）八角（1个）桂皮（小许）白糖（5克）食盐（1克）老抽（5克）生抽（5克）鸡精（小许）清水（适量）猪肉（40克）姜（适量）辅料葱叶（小许）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）胡萝卜骨髓的做法步骤1、猪骨髓洗净2、冷水下锅...

“猪排骨含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。大蒜被誉为“广谱抗菌素”，因为大蒜挥发油中所含...

“宝宝特别爱吃，建议大家可以试试。”食材明细主料肋排骨（一斤半）黄豆（一把）调料蚝油（两勺）生抽（两勺）老抽（一勺）冰糖（四个）盐（少许）花椒（十个）黄酒（两勺）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧黄豆排骨的做法步骤1、将蚝油，生抽，老抽，黄酒...

“1.黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果；2.黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效....

食材明细主料牛骨片（适量）辅料胡萝卜（适量）白萝卜（适量）葱（适量）姜（适量）干川椒（适量）配料大料（适量）花椒（适量）草果（适量）陈皮（适量）桂枝（适量）甘草（适量）小茴香（适量）盐（适量）酱油（适量）咸甜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）未知（难度）红烧骨髓汤的做法步骤1、...

食材明细主料茄子（适量）辅料香菜（适量）配料生抽（适量）蒜末（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）食盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜末烧茄子的做法步骤1、所需原料：圆茄子香菜少许2、香菜切末备用。茄子去皮切成2厘米见方...

“牛骨髓：每100克牛骨髓含蛋白质36.8克、钙304毫克，是高蛋白、低脂肪及含优质有机钙的富营养原料，很多壮骨粉、补钙产品所用原料就是来自牛骨髓。适合老人和孩子食用。”食材明细主料牛髓（适量）辅料葱（适量）面包糠（适量）鸡蛋（适...

食材明细主料排骨（700克）辅料老抽（适量）生抽（适量）米醋（适量）玉米油（适量）盐（适量）料酒（适量）白芝麻（适量）香料大葱（适量）姜（适量）大料（适量）花椒（适量）冰糖（适量）酸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常烧排骨的做法步骤1、排骨剁成小块，洗净。2...

食材明细主料猪骨髓（1根）肥五花肉（100克）白菜（800克）豆腐（200克）食盐（1克）生抽（3克）鸡精（0.5克）花生油（3克）清水（400克）辅料香菜（小许）葱（适量）姜（适量）咸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）骨髓花肉白菜炖豆腐的做法步骤1、猪骨髓备好。2、白菜...

“逛水产市场买了条很新鲜的“加吉鱼”，今天就用加吉鱼做道家常菜，叫做“家常蒜子烧鱼块”，里面放了些大蒜味道很不错，主要做法如下；”食材明细主料净膛加吉鱼（一条700克）辅料大蒜（100克）葱段（30克）姜片（20克）配料黄酒（20克）酱油（15克...

食材明细主料羊脑（适量）牛骨髓（适量）辅料辣椒（适量）黄豆（适量）朝天椒（适量）配料葱姜（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣味羊脑牛骨髓的做法步骤1、看看原料吧2、线辣椒和朝天椒切小段，葱姜切末。3、...

食材明细主料黄豆（大量）排骨（2匹）辅料醪糟（少许）豆瓣酱（2勺）醋（少量）白糖（少量）老抽（两勺）姜（适量）葱花（少量）花椒（少量）干红椒段（少量）八角（少量）蒜（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆烧排骨的做法步骤1、黄豆提前一晚泡好2.排骨洗净...

“真的很感谢卖肉的朋友，遇到我去买肉，有骨髓就悄悄给我拿上了。这个可是好东西呀，可遇不可求的。”食材明细主料骨髓（200克）莲藕（400克）花生油（2克）食盐（1克）葱（小许）鸡精（小许）清水（400克）姜（小许）辅料胡萝卜（小许）香菜（小许）咸鲜（口味）炖（工...

“用料简单”食材明细主料肋排（300g）辅料蒜粒（适量）姜（适量）葱（1颗）调料老抽（1勺）盐（适量）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常蒜香排骨的做法步骤1、将肋排用凉水煮开撇去浮沫洗净，蒜粒改刀切成两半，姜切片，葱切碎。2、锅入底油烧...

食材明细主料牛骨髓（适量）辅料香菇（适量）胡萝卜（适量）葱（适量）姜（适量）配料胡椒粉（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇烩牛骨髓的做法步骤1、看看原料吧2、牛骨髓切段，香菇，胡萝卜切条，葱姜切片。3、...

“平时都是用猪骨熬汤下面条的，吃多了就有些腻，周末换了换口味，买了个大牛骨熬汤，除了汤以外，还有意外的收获：牛骨髓油。度娘告知：牛髓(《本经》)【来源】为牛科动物黄牛或水牛的骨髓。动物形态详牛肉条。【性味】《别录》：甘...

“要说好吃下饭的菜，一定少不了土豆烧牛肉，这道百吃不厌的家常菜。牛肉入味弹牙，土豆沙绵软，这是什么神仙搭配啊。”食材明细主料牛肉（600g）辅料土豆（200g）调料大料（2个）桂皮（1块）香叶（1片）干辣椒（3个）老抽（10ml）酱油（20ml）冰糖（6g）油（20ml）料...

“牛骨髓含有丰富的钙质，吃起来和豆腐差不多，小宝宝吃了会非常补钙的。”食材明细主料牛骨髓（100g）黄瓜（100g）香菜（10g）辅料葱（5g）姜（3g）盐（4g）花生油（20ml）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小炒牛骨髓的做法步骤1、牛鬼骨髓切段。2...

“第一次在一家客家菜馆吃完这道菜后，就对它念念不忘。喜欢黄骨鱼的鲜嫩，更喜欢豆腐吸取焖汁后的入味。后来得知黄骨鱼营养价值挺高，而且可以养胃、暖胃后，于是这倒菜就经常登上我们家餐厅喽！”食材明细主料黄骨鱼（3条）老豆...

食材明细主料黄鳝（适量）辅料青椒（适量）调料盐（适量）味精（适量）糖（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜子烧黄鳝的做法步骤1、原料。2、热锅冷油放蒜。3、加黄鳝。4、加料酒，酱油继续翻炒。5、放水漫过黄鳝。6、大火煮开小火...