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泡椒魔芋烧鸭爪的做法 泡椒魔芋烧鸭爪怎么做

泡椒魔芋烧鸭爪的做法 泡椒魔芋烧鸭爪怎么做

食材明细

主料
  • 鸭爪 (适量)
辅料
  • 魔芋 (适量)
调料
  • 泡椒 (适量)
  • 泡姜 (适量)
  • 葱段 (适量)
  • 姜片 (适量)
  • 味精 (适量)
  • (适量)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

泡椒魔芋烧鸭爪的做法步骤

  • 泡椒魔芋烧鸭爪的做法 泡椒魔芋烧鸭爪怎么做 第2张

    1、放入油爆香泡椒泡姜,放入焯水后的鸭爪,加入少许水。

  • 泡椒魔芋烧鸭爪的做法 泡椒魔芋烧鸭爪怎么做 第3张

    2、煮开。

  • 泡椒魔芋烧鸭爪的做法 泡椒魔芋烧鸭爪怎么做 第4张

    3、煮20多分钟放入魔芋。

  • 泡椒魔芋烧鸭爪的做法 泡椒魔芋烧鸭爪怎么做 第5张

    4、继续焖。

  • 泡椒魔芋烧鸭爪的做法 泡椒魔芋烧鸭爪怎么做 第6张

    5、不用放盐哦!泡椒有味道。

  • 泡椒魔芋烧鸭爪的做法 泡椒魔芋烧鸭爪怎么做 第7张

    6、差不多了。

  • 泡椒魔芋烧鸭爪的做法 泡椒魔芋烧鸭爪怎么做 第8张

    7、放入葱段。

  • 泡椒魔芋烧鸭爪的做法 泡椒魔芋烧鸭爪怎么做 第9张

    8、味精调味即可。

小窍门

记得鸭爪提前煮30-40分钟。