凉拌油菜的做法 凉拌油菜怎么做

“油菜是现在的时令蔬菜。菜苔的营养价值不可小看，富含钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养成分，多种维生素比大白菜高。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌油菜的做法步骤

• 1、备好食材

• 2、蒜辣椒切沫

• 3、油菜摘好

• 4、把汁调好蒜辣椒蚝油酱油花椒油等放入

• 5、锅中烧水煮油菜煮好捞出

• 6、把调好的汁淋上即可

• 7、上桌。

小窍门

凉拌的油菜特别开胃下饭。