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甜甜的拔丝糯米果怎么做好吃又简单

甜甜的拔丝糯米果怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

需要用到拔丝的菜品说多不多,说少也不少了,而这道拔丝糯米果听菜名便知道会用到,以此来使其变得更加香甜。软糯粘稠的糯米面混合紫薯泥,增加了其中的香味,再裹上经过拔丝后的白糖,变得香甜无比,入口之后甜到心里去了,对于喜爱甜食的人群,再好不过。

主料

糯米面 :100
花生米 :50
白糖 :50

辅料

食用油250

具体步骤

糯米面混合紫薯泥

食用油加热

糯米面小块,炸熟至酥脆捞起

反复两次炸至酥脆,备用

花生米炒熟备用

白糖加一点水,加热,熬至变色,拉丝

将糯米果和花生米倒入糖稀中,翻炒挂浆出锅