凉拌苔菜的做法 凉拌苔菜怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 调味 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌苔菜的做法步骤

• 1、从超市买的苔菜干。

• 2、用水把它泡发起来。

• 3、泡发好的苔菜切成段。

• 4、放到碗里加盐和味精。

• 5、成品。拌匀了放一点油就可以吃了。

小窍门

台菜干一定要让它泡发起来才好吃。我放的是葱油。喜欢吃辣的可以放一点辣椒酱或者是辣油。