油焖辣椒的做法 油焖辣椒怎么做

食材明细

• 酱香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

油焖辣椒的做法步骤

• 1、辣椒洗净。

• 2、酱油放白糖，姜片烧开，煮5分钟关火，凉透备用。

• 3、大蒜切片。

• 4、锅内放油烧热，放入辣椒慢慢煎至。

• 5、这样煎出虎皮，辣椒变软。

• 6、放入煮好的酱油里面，腌制几小时入味，夏天可以放冰箱里面。

• 7、酱油辣椒，翻炒好吃。

• 8、喝粥、配米饭都好吃。