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豆豉辣椒炒油渣的做法 豆豉辣椒炒油渣怎么做

豆豉辣椒炒油渣的做法 豆豉辣椒炒油渣怎么做

粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!

食材明细

主料
  • 油渣 (100g)
辅料
  • 青辣椒 (3个)
  • 辣椒粉 (1g)
  • 豆豉 (2g)
调料
  • 植物油 (5g)
  • (2g)
  • 老抽 (少许)
  • 生抽 (适量)
  • 大蒜 (3粒)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 神级 (难度)

豆豉辣椒炒油渣的做法步骤

  • 豆豉辣椒炒油渣的做法 豆豉辣椒炒油渣怎么做 第2张

    1、买的肥肉炼的油渣,香喷喷的趁热被我吃了一半🤗。

  • 豆豉辣椒炒油渣的做法 豆豉辣椒炒油渣怎么做 第3张

    2、植物油放入大蒜末、豆豉、辣椒粉煸出香味。

  • 豆豉辣椒炒油渣的做法 豆豉辣椒炒油渣怎么做 第4张

    3、加入青辣椒大火翻炒。

  • 豆豉辣椒炒油渣的做法 豆豉辣椒炒油渣怎么做 第5张

    4、放入盐调味。

  • 豆豉辣椒炒油渣的做法 豆豉辣椒炒油渣怎么做 第6张

    5、翻拌均匀。

  • 豆豉辣椒炒油渣的做法 豆豉辣椒炒油渣怎么做 第7张

    6、加入油渣。

  • 豆豉辣椒炒油渣的做法 豆豉辣椒炒油渣怎么做 第8张

    7、放入老抽、生抽调味。

  • 豆豉辣椒炒油渣的做法 豆豉辣椒炒油渣怎么做 第9张

    8、香喷喷的下饭菜

  • 豆豉辣椒炒油渣的做法 豆豉辣椒炒油渣怎么做 第10张

    9、两个人的晚餐。

小窍门

豆豉辣椒放盐调味,油渣加入老抽、生抽就无需放盐了。