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青红辣椒炒油渣的做法 青红辣椒炒油渣怎么做

青红辣椒炒油渣的做法 青红辣椒炒油渣怎么做

粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!

食材明细

主料
  • 油渣 (200g)
辅料
  • 青辣椒 (3个)
  • 小米椒 (2个)
  • 大蒜 (2粒)
调料
  • 植物油 (3g)
  • (3g)
  • 料酒 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 神级 (难度)

青红辣椒炒油渣的做法步骤

  • 青红辣椒炒油渣的做法 青红辣椒炒油渣怎么做 第2张

    1、植物油放入油渣中小火煸炒。

  • 青红辣椒炒油渣的做法 青红辣椒炒油渣怎么做 第3张

    2、放入料酒。

  • 青红辣椒炒油渣的做法 青红辣椒炒油渣怎么做 第4张

    3、炒至油渣变硬,拨至一边,放入青红辣椒、大蒜末。

  • 青红辣椒炒油渣的做法 青红辣椒炒油渣怎么做 第5张

    4、加入盐调味。

  • 青红辣椒炒油渣的做法 青红辣椒炒油渣怎么做 第6张

    5、所有食材翻拌均匀加入生抽。

  • 青红辣椒炒油渣的做法 青红辣椒炒油渣怎么做 第7张

    6、油渣香脆,超级下饭