简易版油泼辣椒的做法 简易版油泼辣椒怎么做

“我有一个军大衣，我叫她漏风的军大衣，为什么是这个称呼呢，因为她比棉袄更保暖，但是因为偶尔坑，所以我给她备注漏风的军大衣，她是贵州怀仁的，她给我寄的辣椒面，有次吃空气炸锅烤肉没有调料，就用它做蘸料，然后觉得超级好吃，所以就想做个油泼辣椒。”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

简易版油泼辣椒的做法步骤

• 1、碗碗擦干，我用的厨房纸。

• 2、小火热锅，锅里不能有水。

• 3、放油，油热到放筷子进去，有刺啦声关火。

• 4、拿锅泼油，泼一些用筷子搅拌，反复泼，反复搅拌，我泼了四次。

小窍门

热油一定要小心，要专心。