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美味的婆婆丁肉饺怎么做好吃又简单

美味的婆婆丁肉饺怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

婆婆丁肉饺这是一道非常美味美食,做法非常的简单,它其实就是我们常吃的饺子,是真的,是非常好吃的一道美食,超值的美味,味道真的特别的好,真的特别的美味,超级好吃的一道美食,相信你们一定会喜欢的,想要学习的朋友就快来学习吧,特别简单的一道美食。

主料

婆婆丁 :适量
肉馅 :适量
酱油 :适量
盐 :适量

辅料

花椒 :适量
鸡粉 :适量
油 :适量
糖 :适量

具体步骤

将婆婆丁摘选一下,要好的叶子,长了毛毛的或是老的都不要了。清洗一下。

放清水里焯烫变软后捞出过凉,

挤干水份。

肉馅里加入炸好的花椒油,酱油,盐,糖,香油鸡粉,拌匀,再加入切碎的婆婆丁

面粉中加入一个蛋清,再加些清水拌匀,揉成稍硬一些的面团。盖上醒二十分钟

醒好的面团稍软一些,揉一会分成小剂子

擀中间稍厚的薄片。

包入馅料。

包出饺子。

水开后下锅,煮开点凉水反复三次即可。

捞出用凉水击一下不粘。可以粘辣椒油吃。