可乐鸡翅的做法 可乐鸡翅,腿 可乐鸡翅怎么做
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
可乐鸡翅的做法步骤
1、鸡全翅,但我没有要鸡翅尖
2、剁完后下锅除水,以免有血腥味
3、锅烧热,倒入少许油,将鸡翅煎得两面金黄
4、生姜大蒜,八角,,准备好备用
5、煎好后倒入可乐,淹没鸡翅为准,放入八角,老抽,生姜大蒜,(我误把醋当成老抽到了一点)大火烧开后,改为中火。
6、烧得差不多了,就大火收汁,然后装盘。。
小窍门
误把醋当成老抽了,呜呜。。。。。。。。不过还好只倒了一点点,所以我的可乐鸡翅就成了酸甜的了,,哈哈