养颜肉皮冻的做法 养颜肉皮冻怎么做 飘香香 凉菜 6.66K 大中小设置文字大小 食材明细主料肉皮 (适量)辅料姜 (若干片)老抽 (适量)黄酒 (适量)盐 (适量)水 (适量)生抽 (适量)咸甜 (口味)煮 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)养颜肉皮冻的做法步骤1、市场上采购整张的肉皮。(PS我的是买菜时老板送的,所以有些零碎的)2、肉皮中放入适量的水,放些黄酒或料酒再放些生姜和盐煮沸。3、煮沸后,清洗干净!4、将肉皮上的脂肪及皮毛刮干净!5、再放黄酒或料酒,加些生姜片,继续煮。6、煮一刻钟左右,再洗净,切成小条。7、加入水,黄酒或料酒生姜煮,煮沸后加入生抽,老抽,适量盐煮,煮至汤汁稠了,关火,装入容器中(我放在保鲜盒里)冷却!8、成品图小窍门肉皮上的脂肪一定要弄干净哦~ TAG标签:养颜肉皮冻的做法 养颜肉皮冻怎么做好吃 养颜肉皮冻的做法步骤 养颜肉皮冻的家常做法 养颜肉皮冻的最正宗做法 养颜肉皮冻怎么做 养颜 养颜肉皮冻 肉皮 #