辣椒凉拌青瓜的做法 辣椒凉拌青瓜怎么做

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

辣椒凉拌青瓜的做法步骤

• 1、青瓜洗干净去皮拍扁它。

• 2、拍扁切成小块。

• 3、青瓜装盘放去韩式辣椒酱加入小米辣。

• 4、再加入些辣椒红油。

• 5、加入凉拌陈醋，盐凉拌好再加入大盘中摆放好！

小窍门

1、选用新鲜青瓜，头部和尾部摸起来要硬着吃起来才爽口，而且青瓜身要修长而均匀哦！
2、辣椒红油有提香的作用哦！