八宝饭怎么蒸才能软糯多汁 飘香香 专业问答 7.16K 大中小设置文字大小 浸泡后再蒸。制作八宝饭使用的米类和豆类食材,在蒸之前,需要放在清水中浸泡两个小时以上,蒸出来的八宝饭口感会更加软糯。八宝饭是地方传统名点,制作的主要材料为糯米,辅料包括红枣、蜜枣、桂圆、葡萄干、白砂糖等。制作八宝饭的过程中,可以添加适量的猪板油,可以使八宝饭口感更加香甜。 TAG标签:八宝饭 多汁 #