凉拌香辣青瓜木耳的做法 凉拌香辣青瓜木耳怎么做

“夏天来了天气越来越热，来份凉拌菜吧，清爽可口。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌香辣青瓜木耳的做法步骤

• 1、准备:青瓜，香菜，小米辣，蒜头。

• 2、青瓜放入保鲜袋，用擀面杖拍打几下。

• 3、然后瓣成小块，焯过水黑木耳，小米辣切圈，剁点蒜末，香菜切碎，所有食材都备齐了。

• 4、将所有食材放入大碗面，放入淡酱油，香醋，香油，糖拌均匀。

• 5、最后放入香菜拌一下即可装盘上桌。

• 6、拌好了是不是很有食欲。

• 7、成品图。

• 8、成品图。

小窍门

青瓜需冰镇过口感会更爽脆。