猪肉韭菜馅豆腐盒子的做法 猪肉韭菜馅豆腐盒子怎么做

“上一周一直下雨，闲在家里无聊，就买了一些韭菜，肉，豆腐尝试做这份韭菜豆腐盒子，看看好美味的。做为一个煮妇，一日三餐在厨房里忙碌，最开心的事情莫过于餐桌上的饭菜被家人们吃个精光，这种心情，相信每一个做饭的主妇都深有体会……会做菜的主妇会根椐不同的食材做出不同味道的菜肴，同样的烹饪不同的技巧。每个人对自己的烹饪都有着独到的见解和窍门，各人的口味不同方法也会不一样，这就是我家的豆腐盒子。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 神级 （难度）

猪肉韭菜馅豆腐盒子的做法步骤

• 1、豆腐，肉，韭菜

• 2、豆腐切块，如图。韭菜清洗切碎，肉剁成肉泥。

• 3、豆腐用刀在中间挖洞，如图。

• 4、肉泥装碗里，放进韭菜，盐，生抽，撒上生粉拌均匀待用。将拌好的肉泥酿进豆腐里，如图，全酿好。

• 5、取不粘锅烧油，依次放进酿好的豆腐盒子油煎。

• 6、两面煎黄煎香煎熟透，吃辣的撒上辣椒粉即可。

• 7、好香的盒子

• 8、好香的盒子

• 9、好香的盒子

小窍门

切好的豆腐可适当抹的点上豆腐先入味。