火麻油拌炒素莲藕的做法 火麻油拌炒素莲藕怎么做

“又是午餐必备餐来了~~~”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

火麻油拌炒素莲藕的做法步骤

• 1、斜切莲藕切好。

• 2、放入开水锅中煮两分钟

• 3、切好蒜米辣椒备用

• 4、康兮寿兮火麻油备用

• 5、下锅开炒蒜米和辣椒

• 6、下锅开炒蒜米和辣椒并将莲藕捞出晾干水

• 7、放入莲藕开始炒，最后放盐。不用抄很久一分多钟就可以了，因为莲藕在开水那时候已经煮熟

• 8、煮熟后，加入火麻油一勺，搅拌均匀

• 9、可以出锅了

小窍门

莲藕之前用水煮开过，可以保证莲藕脆口，还有选用火麻油的原因是不会腻，而且很健康的油