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西兰花拌莲藕的做法 西兰花拌莲藕怎么做

西兰花拌莲藕的做法 西兰花拌莲藕怎么做

食材明细

主料
  • 西兰花 (适量)
  • 莲藕 (适量)
  • 木耳 (适量)
  • (适量)
  • 红辣椒 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 老干妈豆豉 (适量)
  • (适量)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

西兰花拌莲藕的做法步骤

  • 西兰花拌莲藕的做法 西兰花拌莲藕怎么做 第2张

    1、莲藕切片浸泡片刻冲去淀粉

  • 西兰花拌莲藕的做法 西兰花拌莲藕怎么做 第3张

    2、木耳提前冷水泡发

  • 西兰花拌莲藕的做法 西兰花拌莲藕怎么做 第4张

    3、西兰花掰小朵盐水浸泡后洗干净

  • 西兰花拌莲藕的做法 西兰花拌莲藕怎么做 第5张

    4、莲藕片焯水后过凉备用

  • 西兰花拌莲藕的做法 西兰花拌莲藕怎么做 第6张

    5、木耳西兰花依次焯水过凉捞起

  • 西兰花拌莲藕的做法 西兰花拌莲藕怎么做 第7张

    6、一同放入盆中,加红辣椒碎和葱末

  • 西兰花拌莲藕的做法 西兰花拌莲藕怎么做 第8张

    7、用热油淋入激出香味儿,加盐,糖,醋,酱油,老干妈拌匀即可

  • 西兰花拌莲藕的做法 西兰花拌莲藕怎么做 第9张

    8、家常小菜,美味爽口

  • 西兰花拌莲藕的做法 西兰花拌莲藕怎么做 第10张

    9、成品图

  • 西兰花拌莲藕的做法 西兰花拌莲藕怎么做 第11张

    10、成品图。

小窍门

现吃现拌,营养不流失!祝您愉快!不喜辣可不加老干妈和红辣椒碎哦!