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红豆莲藕素汤的做法 红豆莲藕素汤怎么做

红豆莲藕素汤的做法 红豆莲藕素汤怎么做

古诗有云,南国生红豆。不过此红豆非彼红豆,那种红豆看着可相思;这种红豆吃了可减肥,适合肥胖型人群;红豆和绿豆成分相似,在某些成分上还优胜于绿豆,所以经常吃红豆对身体很有帮助。

暑热说到就到了~~~暑湿最易伤脾胃,这个汤除了防暑湿还有很好的减肥作用。汤里加入少许当归,不仅美味还能补血。炎炎夏日容易没胃口,时不时喝上一口,不仅清润肠胃还能起补血和去水肿的功效。

食材明细

主料
  • 红豆 (50克)
  • 莲藕 (150克)
  • 桂圆 (10克)
  • 当归 (2片)
辅料
  • 生姜 (2片)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

红豆莲藕素汤的做法步骤

  • 红豆莲藕素汤的做法 红豆莲藕素汤怎么做 第2张

    1、准备好材料;

  • 红豆莲藕素汤的做法 红豆莲藕素汤怎么做 第3张

    2、红豆提前几小时浸泡;

  • 红豆莲藕素汤的做法 红豆莲藕素汤怎么做 第4张

    3、莲藕刮去皮切小片;

  • 红豆莲藕素汤的做法 红豆莲藕素汤怎么做 第5张

    4、所有材料一起下锅,加水3碗;

  • 红豆莲藕素汤的做法 红豆莲藕素汤怎么做 第6张

    5、大火烧开,转小火煲上1个小时即可。