凉拌莲藕木耳 的做法 凉拌莲藕木耳 怎么做

“莲藕、木耳焯水后加简单的调味品拌制，白糖甜、芝麻油香，再撒些香香的黑芝麻，让这道菜不但味道很不错，还非常的保健。很适合夏天食用。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌莲藕木耳 的做法步骤

• 1、莲藕去皮洗干净切成片，放在水里浸泡。

• 2、煮锅加水，黑木耳提前泡发好，入锅焯水后捞出沥干水。

• 3、莲藕入锅焯水后捞出沥干水。

• 4、莲藕与黑木耳放在容器中，加盐搅拌。

• 5、加味精搅拌。

• 6、加白糖搅拌。

• 7、加芝麻油搅拌。

• 8、搅拌均匀装盘，撒上黑芝麻即可享用。

小窍门

调味品依据个人口味添加。