糖醋河鲫鱼的做法 糖醋河鲫鱼怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

糖醋河鲫鱼的做法步骤

• 1、食材：河鲫鱼（已洗净）、姜片、香葱

• 2、在碗中加入1勺料酒。

• 3、加入2勺香醋。

• 4、加入3勺白糖。

• 5、加入4勺酱油。

• 6、加入5勺清水。

• 7、调匀成糖醋汁，待用。

• 8、将平底锅置火上倒油烧热，下入河鲫鱼两面煎一下。

• 9、接着，搁入姜片，倒入调好的糖醋汁。

• 10、烧煮开。

• 11、最后，烧煮至汤汁浓稠关火出锅。

• 12、放入盘中，搁入香葱即成。