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( 小懒人)糖醋鲫鱼怎么做好吃又简单

( 小懒人)糖醋鲫鱼怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟

主料

鲫鱼 :1条
青椒 :1个
西红柿 :1个

辅料

盐 :适量
白糖 :1勺
生粉 :2勺
醋 :适量

具体步骤

1. 把鲫鱼洗净,身上斜开几刀,倒入料酒,撒上少许盐腌制15分钟。

2. 准备西红柿、青椒。

3. 将生粉、白糖、白醋(或陈醋)备好。

4. 中小火煎鲫鱼至熟,取出放置盘中。

5. 用煎鲫鱼的锅加热翻炒西红柿和青椒一会, 再加入生粉水、白糖、醋和小半碗水煮开粘稠,浇煎好鲫鱼上即可端上桌了。

烹饪技巧

温馨小提示:喜欢吃鲤鱼的小伙伴实材可选鲤鱼哦!一样很美味