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山药胡萝卜牛腩的做法 山药胡萝卜牛腩怎么做

山药胡萝卜牛腩的做法 山药胡萝卜牛腩怎么做

牛腩的香气弥漫了整个厨房。极其简单的操作过程,只缺你的静静等待。

食材明细

主料
  • 山药 (250g)
  • 胡萝卜 (250g)
  • 牛腩 (400g)
辅料
  • 香菜 (适量)
  • 生姜 (适量)
  • 大葱 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

山药胡萝卜牛腩的做法步骤

  • 山药胡萝卜牛腩的做法 山药胡萝卜牛腩怎么做 第2张

    1、山药、胡萝卜去皮洗净切成条;生姜切片、大葱切段备用

  • 山药胡萝卜牛腩的做法 山药胡萝卜牛腩怎么做 第3张

    2、牛腩洗净切块后,放入开水中汆烫撇去浮沫

  • 山药胡萝卜牛腩的做法 山药胡萝卜牛腩怎么做 第4张

    3、把上面所有配料放入50C3压力煲中

  • 山药胡萝卜牛腩的做法 山药胡萝卜牛腩怎么做 第5张

    4、加入适量料酒,加入水(没过食材)

  • 山药胡萝卜牛腩的做法 山药胡萝卜牛腩怎么做 第6张

    5、将压力煲梭旋钮旋转至牛羊肉功能,按下开始键

  • 山药胡萝卜牛腩的做法 山药胡萝卜牛腩怎么做 第7张

    6、排气后,加入适量海盐调味,盛出装盘,放上香菜做装饰即可

小窍门

牛腩汆烫的步骤很重要,不要落下哦!