土豆胡萝卜烧牛腩的做法 土豆胡萝卜烧牛腩怎么做

“春节待客必备～红烧牛腩，咸香美味，营养丰富，待客必备哦！”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

土豆胡萝卜烧牛腩的做法步骤

• 1、牛腩切块备用。

• 2、加入适量盐浸泡一会儿抓洗干净备用。

• 3、姜片备好。

• 4、把洗净的牛腩，姜片放入电压力锅内，加入适量千禾酱油，黄酒。

• 5、启用电源，按米饭键操作。

• 6、煲牛腩期间，把配菜（蔬菜）备好。

• 7、热锅入油，放入胡萝卜翻炒均匀，再放入土豆混合炒匀。

• 8、加入适量清水烧开转中火焖煮十分钟。

• 9、经过十分钟后，牛腩已煲好。

• 10、把煲好牛腩放入锅内，加入适量酱油，盐大火烧五分钟即可。

• 11、即将出锅。

• 12、成品图。

• 13、成品图。

小窍门

牛腩加盐浸泡洗净血水备用！
牛腩加黄酒，千禾酱油电压力锅压十分钟后，可以缩短烧至时间！