三丝鸡胸便当的做法 三丝鸡胸便当怎么做
“是不是一直都在努力减肥,但总是被胃里的翻江倒海打败。运动和节食好像生来就是减肥的利器,其实不然。运动减肥的你应该搭配合理热量的饮食,爱美的同时更要善待自己的胃。
水煮西兰花,无油鸡胸肉是不是已经吃到吐了?那就不要再吃,拒绝水煮,无油无盐。
阿苏给你一份有滋有味的减肥食谱,今日食谱是三丝鸡胸便当,共计440大卡。
”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
三丝鸡胸便当的做法步骤
1、红薯和山药去皮切成块,放入蒸锅中蒸20分钟左右。用筷子按一下,能轻松穿过就熟了。(注:新鲜红薯用刷子刷净即可;清理山药一定要戴橡胶手套,否则会很痒。)
2、鸡胸肉洗净平行切薄,切成若干小块(更加入味),加入盐、黑胡椒粉、生抽、料酒、淀粉,拌匀腌制20分钟。
3、平底煎锅大火烧热,刷一层薄薄的油,放入姜丝,放上鸡胸肉(沥干水分,以防贱油),两面各煎至变色即可。
4、黑豆苗去跟清洗,黄瓜、胡萝卜去皮切丝。锅内水烧开,加入少许油,放入如胡萝卜丝和黑豆苗焯至变色,约1分钟,捞起沥水盛入碗中。加入少许盐、生抽、香醋、香油、辣椒油(可选),搅拌均匀后,撒入白芝麻添加香味。
小窍门
1.新鲜红薯用刷子刷净即可;
2.清理山药一定要戴橡胶手套,否则会很痒;
3.鸡胸肉切小切薄更容易入味,煎熟;
4.煎鸡胸肉要沥去水分,否则会贱油。