冬瓜条煸海鲜菇的做法 清淡减脂-------冬瓜条煸海鲜菇 冬瓜条煸海鲜菇怎么做

“昨天煸炒的冬瓜条和海鲜菇非常好吃，
不管你信不信，
我只放了点盐，
还原了食材本身的味道。
不愧是海鲜菇，
冬瓜被晕染的鲜软可口，
我的宝宝也不停的用小手，
指着这个菜，
嗯嗯嗯嗯的让我夹给他。

只用盐的菜菜，
你们喜欢吗？！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

冬瓜条煸海鲜菇的做法步骤

• 1、所有食材准备好。

• 2、海鲜菇用手从中间撕开，洗净备用。

• 3、冬瓜洗净去皮，切成条，火腿切成条。

• 4、海鲜菇从中间切开，备用。

• 5、锅内热油，放入葱姜爆香。

• 6、调成中火，先放入冬瓜煸炒。

• 7、加入适量的盐，将冬瓜中的水分充分煸炒出来。

• 8、放入海鲜菇翻炒。

• 9、大约煸炒2分钟左右，海鲜菇变软，放入火腿翻炒。

• 10、大约2分钟左右，食材全部熟了后，即可关火装盘。

小窍门

1，全程中火慢煸。
2，冬瓜的水分较大，不用加水。
3，海鲜菇比较鲜，不用加其他作料掩盖其味。