准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟一款清淡的五花肉炖海带的做法真的是需要花点时间来做的,这样的话,五花肉里面的油脂才能熬出来,海带里面的营养才能附着在五花肉里面。五花肉里面也会有着海带的氨基酸,这样的组合会不会觉得很棒呢,怎么样,赶紧来试试吧,相当不错呢。
主料
五花肉 :
适量 辅料
海带 :
适量 具体步骤
把买回来的海带用凉水泡开洗净,切5厘米长的段
五花肉切片,葱切片,姜用刀拍扁
锅中放入少许食用油,放入葱爆下入肉翻炒,肉不用炒太长时间,稍微炒炒就好
放入凉水、姜、花椒粒、海带盖上盖子煮开转小火炖1小时。
汤好后装入砂锅或大碗中。