关于白菜炖腐竹的最正宗做法的餐饮精选

“以往白菜都是炖豆腐，今天没有买，翻到了一包腐竹，就这样尝试下，没想到味道也还可以。用来刮刮油不错哟！”食材明细主料白菜（500g）干腐竹（适量）辅料蚝油（1匙）清淡（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜炖腐竹的做法步骤1、没有拍细节...

食材明细主料白菜（500克）豆腐（200克）辅料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）辣椒末（少许）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜炖豆腐的做法步骤1、将白菜清洗干净，切成小片装入碗中待用。2、将豆腐清洗干净，...

不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...

“我是很喜欢自己煮的人，但一天工作下来会很累，所以尽量想了些很简单的家常菜式，就像这道菜很清淡，而且营养也不错。菜的材料十分常见，做法也简单易学。”食材明细主料白菜（适量）腐竹（适量）辅料蒜米（适量）小葱（适量）配料鲍鱼瑶池汁...

“儿子同学从湖南带的自制剁椒。”食材明细主料泡腐竹（300g）五花肉（小块）黑木耳（5朵）辅料盐（适量）麻辣酱（2勺）剁椒（1勺）麻辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炖腐竹的做法步骤1、准备好的食材。2、五花肉切片。3、腐竹切段。4、锅里...

“【白菜腐竹】家常小菜特别家常的小菜，随手就来，孩子也很喜欢吃，尝试着一天吃素，一天吃肉，所以素菜的品种会多起来。”食材明细主料白菜（适量）腐竹（适量）辅料小葱（适量）姜蒜（适量）红椒（适量）配料盐（适量）生抽（适量）糖（适量）烹调油（适量）清淡...

“无论在世界哪个国家，只要是有朝鲜族人在的地方，一定会看到辣白菜，所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种，最常见的就是这里分享的基础做法，其它方法是根据不同地区的特产，而衍生的做法，不...

食材明细主料白菜（适量）瘦肉（适量）竹荪（适量）海带（适量）冰豆腐（适量）辅料胡椒粉（适量）黄豆酱（适量）姜（适量）生抽（适量）生粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白菜肉片竹荪海带炖冰豆腐的做法步骤1、白菜切丝。2、冻豆腐切...

自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜...

“第一次做呢,佐料拿捏得不是很准,多做几次就好了!这个是正宗的哦,是我在韩国餐厅看到韩国老板她亲自做的!!都腌好了才想起拍照!很遗憾没有过程图了下次,呵呵...”食材明细主料大白菜（2颗）辅料长白萝卜（一个）小葱（适量）梨（一...

“小时候最不喜欢吃白菜和豆制品，后来受朋友的影响，发掘了很多这两种食材的做法，果断的爱上。”食材明细主料白菜（适量）腐竹（适量）黑木耳（适量）辅料葱花（少许）蒜末（少许）调料盐（适量）生抽（1茶匙）老抽（半茶匙）蚝油（1茶匙）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分...

猪蹄的胶原蛋白是很高的，人们食用之后，对皮肤的好处大，于是女性都比较喜欢购买猪蹄。常见的猪蹄做法，便是猪蹄煲烫了。可以搭配猪蹄的食材也是比较多的。猪蹄在炖的时候，若是处理的不得当，炖出来过油或者是过腥了，那便不好了...

餐饮提问：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧，很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好，重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的，毕竟有很多是老字号的嘛，有些皇朝御冒菜连锁店，他们在...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“最最家常的一道白菜炖豆腐菜。”食材明细主料大白菜（适量）五花肉（适量）豆腐（适量）辅料粉丝（适量）调料盐（适量）味精（适量）酱油（适量）葱（适量）姜（适量）大料（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大白菜炖豆腐的做法步骤1、主要...

食材明细主料腐竹（适量）白菜（适量）木耳（适量）肉片（适量）葱花（一根）生姜片（几片）调料玉米油（5毫升）盐（少许）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腐竹炒白菜梗的做法步骤1、腐竹，木耳提前浸泡洗干净，白菜洗干净备用。2、肉末用玉米...

“大白菜:利肠通便，帮助消化；消食健胃，补充营养大白菜味美清爽，开胃健脾，常食有助于增强机体免疫功能，对减肥健美也具有意义。秋天多大白菜煲，去秋躁。”食材明细主料大白菜（1个）腐竹（3条）虾干（10条）猪肉（100块（有肥有瘦））辅料酱油（少许...

“腐竹，又称腐皮或豆腐皮，是煮沸豆浆表面凝固的薄膜，可鲜吃或晒干后吃。腐竹是人们很喜爱的一种传统食品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹具有良好的健脑作用，它能预防老年痴呆症的发生。这...

“家有挑食宝贝一枚，看见豆腐等豆制品就绕道走开的类型，却唯独对腐竹情有独钟。在宝贝眼里，腐竹是不属于豆制品的。腐竹是豆制品中的营养冠军，宝贝爱吃，而且干制的腐竹很好存放，所以家里就常备着。花菜也是非常适合儿童食用...

在中国的东北地区，一入冷冷的冬天，各种冻的食物就会出现在大家的视野当中。像冻梨，冻菜都是非常常见的，当然冻豆腐这道菜也是非常常见的了。冻豆腐和其他豆腐不同，它的孔比较大，在煮菜的时候，可以吸收更多的汤汁，特别美味，那就...

食材明细主料白菜（适量）腐竹（适量）木耳（适量）粉条（适量）黄花菜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）青椒（一个）调料火锅料（适量）油（适量）盐（适量）酱油（适量）五香粉（适量）水（适量）姜粉（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白菜腐竹煲的做法步骤1、木耳和黄...

食材明细主料白菜（半颗）腐竹（300g）辅料西红柿（1个）洋葱（1个）十三香（1g）白糖（3g）食用盐（2g）鸡精（1g）生抽（2g）老抽（2g）芝麻香油（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白菜烧腐竹的做法步骤1、这是用到的主要食材，腐竹，白菜，西红柿一个，洋葱半个...

食材明细主料大白菜（200克）腐竹（200克）西红柿（一个）辅料玉米油（10克）盐（2克）生抽（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大白菜炒腐竹的做法步骤1、提前准备好所需材料。（腐竹需要提前半小时用冷水泡）2、锅热放油倒入大白菜西红柿炒...

“脂渣与白菜一起炖煮，肉香四溢，软滑可口，白菜的鲜香混合着脂渣独特的肉香味，那可真是美味，脂渣和白菜真是绝配；脂渣的炖品店里天天人流不断，不论冬天夏天，天天如此，这道菜在青岛基本上是家家会做，还会适当的加点豆腐、粉条，不用...