排骨可以泡水一晚上吗 飘香香 专业问答 2.17W 大中小设置文字大小 冬季可以,夏季不可以。夏季需要放入冰箱。另外排骨若是浸泡一晚上不仅能泡去血水,可能连肉味都会泡淡了,所以尽量不要泡这么久。炖煮的时间越久排骨越是软烂,汤汁越是浓郁鲜美可口,可以在高汤中加入各种蔬菜如土豆、萝卜、山药、胡萝卜、玉米等等。 TAG标签:排骨 泡水 #