自爆花纹的神器曲奇的做法 自爆花纹的神器曲奇怎么做

“看似外表粗犷的裂纹曲奇，表皮松脆，内里口感却是软软的，像是布朗尼蛋糕，很获赞！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

自爆花纹的神器曲奇的做法步骤

• 1、黄油加入巧克力碎隔水加热溶化。

• 2、白糖加入到巧克力糊搅拌到糖溶化。

• 3、加入鸡蛋混合均匀。

• 4、低粉和可可粉过筛加入搅拌成巧克力面糊。

• 5、巧克力面糊放冰箱冷藏半个小时。

• 6、冷却后取出，用手搓成一个小球，把小球粘上一层厚厚的糖粉。

• 7、烤箱预热，上下火170，烘烤20分钟。