拌面神器的做法 拌面神器怎么做

“拌饭，🍝拌面，拌粥都ok，夏天也胃口大开[色]，不用买的什么甜面酱啊，黄豆酱啊什么，本着天然的味道！吃下的都是食物本来的味道！娃儿爸爸告别清汤面啦！”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

拌面神器的做法步骤

• 1、肉可以根据自己喜好买！我用五花肉是因为肥瘦均匀！干香菇泡发！青椒喜吃辣可以买辣点儿！不喜可以不放！

• 2、所以的食材剁成丁儿！肉与青椒忘了拍！剁成丁儿是为了口感好！我不大喜欢把东西剁成泥！

• 3、倒入油烧成7成热，放入洋葱和大蒜炒出香味！

• 4、放入五花肉，慢慢煸香肉丁！中途中火慢炒，放入醋提香！盐入味，酱油着色！😍

• 5、香味出来了，就可以放入香干和香菇！翻炒入味！

• 6、放入自制番茄酱！这个是神器，放到什么菜里都是灵魂！自夸啦😂倒入一小碗清水炖至半个小时！

• 7、最后，待水份稍干时放入青椒几分钟后就可以关火啦！可以放入鸡精啦！

• 8、最后我给小孩子们先装了一碗没有放青椒的！入保鲜盒做冰箱冷藏！吃什么都可以放一点！

小窍门

洋葱可以放入冰箱先冷藏一会儿！切时不会伤心啦！吃的不快可以减半做！