椰香小花曲奇的做法 椰香小花曲奇（植物油版） 椰香小花曲奇怎么做

“本款曲奇用植物油制作，添加适量椰子粉，色泽嫩黄，外形美观，椰香浓郁，酥脆可口，甜而不腻，让人回味无穷。本配方食材可制作约35块小曲奇。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

椰香小花曲奇的做法步骤

• 1、油和糖混合，用电动打蛋器搅打均匀。

• 2、加入鸡蛋，继续用打蛋器搅打，蛋油液随之会越来越浓稠。

• 3、筛入面粉、淀粉、椰子粉，用刮刀拌匀，不要划圈，不要过度搅拌。

• 4、将面糊装入裱花器（或裱花袋）。　

• 5、在烤盘上挤出小花，形状随意。

• 6、烤箱预热，中上层，上下火，130度，烤约20分钟（具体所需时间要根据饼干厚度及自家烤箱调整），表面微黄即可。

• 7、晾凉，密封保存。

小窍门

烘烤所需时间、温度，根据饼干厚度及自家烤箱调整。