关于神器的餐饮精选

说起火锅，大家想到的都是川湘地区滚滚翻动的火锅底料，暗红色的辣油，伴随着辣椒、花椒等调料在锅中中翻滚，但火锅，其实还有一种形式，没有浓郁的颜色，但却香味扑鼻，那是最纯真，最原始的火锅，冬日渐凉，羊肉火锅需要拥有姓名，那么羊肉...

大鸡腿因形似乐器琵琶，而得名琵琶腿。鸡会经常活动腿部，所以鸡腿上的肉肉质紧实，劲道Q弹，是家中常见的美食烹调食材。琵琶腿的做法多样，美味香嫩的鸡腿可以有各式各样的搭配，浓香四溢的琵琶腿就着软糯香甜的米饭，真是老少皆...

1、水果分离器市面上卖的有各种不同的尺寸，适应不同大小的水果，切西瓜的话可以选择直径27cm左右的分离器。使用方法:先把西瓜头和尾去掉，再把分离器对准西瓜中心，握住两边手柄往下压即可。2、风车西瓜切切瓜器头部有个像...

夏季持续多日的高温天气使人们极度不舒适，胃口也变得越来越差，没什么食欲。在炎炎夏日喝上一碗绿豆冬瓜排骨汤，解热解暑又开胃，口味清淡，老少皆宜。绿豆冬瓜排骨汤是以绿豆、冬瓜和排骨为主要原料亨煮而成的一道美食。主料...

茄子作为一种耳熟能详的下饭菜，经常出现在人们的饭桌上。常见的肉末茄子、红烧茄子、酱汁茄子都十分受人们的喜爱。那么这些茄子的制作方法是什么?窍门又是什么呢?接下来这篇文章就像大家介绍一下青茄子的做法大全家常...

每每到过年过节，家家总是会来个聚餐吃酒，这个时候椰汁总是酒席必不可少的饮品，男女老少皆爱喝。椰汁，四季皆有人爱，但夏季是椰汁最让人喜爱的季节，作为解暑神器的它，口感香甜，清爽解渴，下面就跟着小编就来看看椰汁有什么功效和...

食材明细主料红豆（一把）黑米（一小把）大米（一把）绿豆（一把）黄豆（一把）辅料糖（适量）甜味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）宿舍神器炖八宝粥的做法步骤1、将大米，黑米，红豆，绿豆，黄豆等洗净，并浸泡三小时左右。2、将各类豆子冷水下锅，至煮沸，煮...

“夏季来临，天气渐渐变得燥热，作为大中原的子民又无法抵挡面条的诱惑，怎么办呢，今天小厨子教大家一道即可热食也可凉吃的河南特色菜——蒸面条。蒸面条，不仅制作简单易上手，而且观之金黄、嚼之筋道，是夏季非常适合食用的一道...

木耳长在树枝上，还有黑木耳、白木耳之分，黑木耳营养丰富是一道不错的美食，属于真菌类的具有食用价值,还是驻颜神奇，吃黑木耳可以帮助亮肤美颜其效果十分明显。下面就让小编详细的为大家介绍一下“黑木耳的功效作用与营养...

“青椒炒鸡蛋的功效与作用是解热镇痛、增加食欲、帮助消化、降脂减肥。青椒中含有的香辣味能够刺激唾液和胃液的分泌，起到促进肠道蠕动和增加食欲的作用，还能够促进脂肪的新陈代谢，预防脂肪堆积，有利于减肥，适合降脂减肥的...

每当不知道吃什么的时候，第一个想到的总是酸菜鱼，给我一碗酸菜鱼，可以吃下三碗饭!小编也是阅“鱼”无数的人了，跟着小编的味蕾走，绝对不会出错!今天就带你打卡渔人杰酸菜鱼。做酸菜鱼，鱼肉的鲜嫩是关键。店里选用肉质肥美的...

食材明细主料新小米（30-55g）辅料水（大半锅）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）米油的做法步骤1、新鲜的小米35克以上60克以下，洗净备用（陈小米煮出来不容易稠，当年新出的小米一般会很稠，网上集市一般有售）。2、锅中加大半锅水烧...

炎热的夏季就要来啦，小伙伴们是否觉得酷暑难耐呢？常言道冬瓜解暑这时候，来杯生冬瓜汁或者清蒸冬瓜一定能消解炎炎夏日带来的酷暑气息，所以接下来我就来教大家如何制作生冬瓜汁和清蒸冬瓜啦，想想看，在这么难耐的季节来杯生冬...

食材明细主料姜（适量）红茶（适量）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）姜红茶的做法步骤1、姜拍散。2、红茶一包。3、放入煮茶壶中。4、开水洗茶。5、壶内放入姜块。6、加入适量清水煮沸7、20分钟后即可享受。8、大...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:16分钟蜀人煲汤神器干豇豆是一道鲜香美味的美食。干豇豆是夏季的主要蔬菜之一，颇受大众喜爱。豇豆内不含胆固醇，是中老年人必备的一道菜。豇豆配上鸭肉一起煲...

哈密瓜浸润心肺，甜到你的心里。营养多汁的果汁，入口浓香的哈密瓜果肉饱满清香，在炎热的夏季吃哈密瓜可以消暑解渴。爱美的美眉们经常吃哈密瓜还可以美容养颜。大家常见的哈密瓜吃法就是直接生吃，当然哈密瓜也可以做成饮品...

鸡米芽菜是川菜里面很有特色的菜肴，芽菜口味非常独特独特，有很特别的香味，和剁碎的鸡肉一起炒，味道很清香，一点也不油腻，而且操作很简单，配料也是很常见的，非常适合做家常菜，下饭拌面就馒头，怎么吃都好吃。主料芽菜：100g鸡胸肉：25...

“哺乳妈妈的福利！”食材明细主料桃胶（10克）花生米（10克）红糖（10克）辅料木瓜（半个）大枣（3个）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）木瓜桃胶花生米汤的做法步骤1、准备材料2、汤锅中加水加热3、放入桃胶4、加入木瓜5、加入花生米6、...

“酸笋做为广西著名的美食，有着它独有的味道，菜肴中加入少量的酸笋，其味浓郁绵长。酷暑天，剩菜中加入少许笋汁，剩菜虽过了夜而无馊味。搭配上风干后的小鱼干，无论是在炎炎夏日吃上一碗粥，或者喝上一杯啤酒，都是极好的一道下饭...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟饮品行业更新换代极快，芝士奶盖的热潮还未过去，水果茶的概念又在市场上出现了一波高峰。其中草莓、柠檬、西瓜是当之无愧的明星，每家出售水果茶的店铺都...

“到了夏天，特别爱吃凉拌面，家里准备一罐预先调配好的酱油备用，实在是太贴心了。虽然我们去买凉皮的时候，老板会给我们加各种佐料，但有些佐料不经过热油的煸炒，就不会散发出特有的香味，摆摆样子，看着好看摆了，没有口感。比如:...

“大拌菜是现在最流行的绿色产品，它是把多种新鲜蔬菜搭配在一起制成的特色菜，紫甘蓝以及生菜还有黄瓜等常见蔬菜都是制作大拌菜的主要原料，做好以后的大拌菜不但口感鲜嫩，色泽鲜艳，它的营养价值也特别高，拌菜中加了优质蛋白...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料排骨：500豆豉：20豆芽：适量（垫底）蒜末：10辅料酱油：10蚝油：10海鲜酱：10瑶柱酱：10花生油：适量盐：适量糖：适量味精：适量鸡精：适量淀粉：适量酒：适量具体步骤1.腌制排骨：少...

酸甜可口的腌萝卜和大白饭简直是绝配，之前在饭店里吃过一次，当时还问服务员可不可以单点泡萝卜块，后来自己做了一次，结果糖放少了，做出来没那个味儿，这次吸取教训，泡出来的萝卜那才叫一个巴适哦。下面是做法。主料萝卜：1根泡...

“5分钟前整理菜谱真不是一个轻松的活儿啊，累死本宫啦，这个做法真的超级下饭的说，最近研究了很多和豆腐相关的菜谱，死磕上啦，快过年啦，多研究一些下饭宴客的菜吧，这样过年你们就可以得瑟啦，不要太感谢我哦昨天晚上突然就变天...