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黄桃香酥面包块的做法 黄桃香酥面包块怎么做

黄桃香酥面包块的做法 黄桃香酥面包块怎么做

隔夜发面,为家人天天烤制新鲜面包

食材明细

主料
  • 高粉 (200克)
  • 牛奶 (100ml)
  • (25克)
  • 酵母 (4克)
  • (2克)
  • 黄油 (10克)
  • 奶粉 (8克)
辅料
  • 黄油 (45克)
  • 低粉 (70克)
  • 糖粉 (30克)
  • 黄桃 (2个)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

黄桃香酥面包块的做法步骤

  • 黄桃香酥面包块的做法 黄桃香酥面包块怎么做 第2张

    1、将主材料放入面包机和面15分钟之后加盐加黄油,再和面15分钟

  • 黄桃香酥面包块的做法 黄桃香酥面包块怎么做 第3张

    2、发酵20分钟放入冷藏隔夜取出常温

  • 黄桃香酥面包块的做法 黄桃香酥面包块怎么做 第4张

    3、压气整形

  • 黄桃香酥面包块的做法 黄桃香酥面包块怎么做 第5张

    4、再发酵1个小时

  • 黄桃香酥面包块的做法 黄桃香酥面包块怎么做 第6张

    5、放入黃桃下压一下

  • 黄桃香酥面包块的做法 黄桃香酥面包块怎么做 第7张

    6、将辅料拌匀成酥粒

  • 黄桃香酥面包块的做法 黄桃香酥面包块怎么做 第8张

    7、刷牛奶液放酥粒

  • 黄桃香酥面包块的做法 黄桃香酥面包块怎么做 第9张

    8、预热190度,烤18分钟,切块

  • 黄桃香酥面包块的做法 黄桃香酥面包块怎么做 第10张

    9、一款儿童爱吃的面包块