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酥香果仁面包的做法 酥香果仁面包(有水果哦) 酥香果仁面包怎么做

酥香果仁面包的做法 酥香果仁面包(有水果哦) 酥香果仁面包怎么做

做了几次面包,突然想起和新鲜水果搭配应该不错!想不到这么好吃!太意外了!

食材明细

主料
  • 高粉 (250克)
  • (35克)
  • 酵母 (4克)
  • (2克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 牛奶 (150克)
  • 黄油 (30克)
辅料
  • 花生仁 (20克)
  • 香蕉 (4个)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

酥香果仁面包的做法步骤

  • 酥香果仁面包的做法 酥香果仁面包(有水果哦) 酥香果仁面包怎么做 第2张

    1、除黄油外所有面团材料放入面包机进行和面至起筋后放入黄油继续和面至开展阶段后转发酵功能进行第一次发酵至面团的两倍大

  • 酥香果仁面包的做法 酥香果仁面包(有水果哦) 酥香果仁面包怎么做 第3张

    2、拿出面团排气擀成薄块

  • 酥香果仁面包的做法 酥香果仁面包(有水果哦) 酥香果仁面包怎么做 第4张

    3、分成一个40克的长方形面块

  • 酥香果仁面包的做法 酥香果仁面包(有水果哦) 酥香果仁面包怎么做 第5张

    4、把面块擀成薄片不能太薄,太薄二次发酵会裂!

  • 酥香果仁面包的做法 酥香果仁面包(有水果哦) 酥香果仁面包怎么做 第6张

    5、一个香蕉的四分之一放在面皮的一段

  • 酥香果仁面包的做法 酥香果仁面包(有水果哦) 酥香果仁面包怎么做 第7张

    6、裹起来即可

  • 酥香果仁面包的做法 酥香果仁面包(有水果哦) 酥香果仁面包怎么做 第8张

    7、所有做完都放烤盘上进行二次发酵

  • 酥香果仁面包的做法 酥香果仁面包(有水果哦) 酥香果仁面包怎么做 第9张

    8、发酵后

  • 酥香果仁面包的做法 酥香果仁面包(有水果哦) 酥香果仁面包怎么做 第10张

    9、然后刷一层鸡蛋液

  • 酥香果仁面包的做法 酥香果仁面包(有水果哦) 酥香果仁面包怎么做 第11张

    10、撒花生碎、燕麦什么的,烤箱上下火175。烤13分钟即可。

  • 酥香果仁面包的做法 酥香果仁面包(有水果哦) 酥香果仁面包怎么做 第12张

    11、外面花生的脆香,里面香蕉的软甜,一出炉我就出了两个、太好吃了!泡了一大壶蜂蜜水喝!

  • 酥香果仁面包的做法 酥香果仁面包(有水果哦) 酥香果仁面包怎么做 第13张

    12、成品欣赏

  • 酥香果仁面包的做法 酥香果仁面包(有水果哦) 酥香果仁面包怎么做 第14张

    13、成品欣赏

  • 酥香果仁面包的做法 酥香果仁面包(有水果哦) 酥香果仁面包怎么做 第15张

    14、成品欣赏

  • 酥香果仁面包的做法 酥香果仁面包(有水果哦) 酥香果仁面包怎么做 第16张

    15、成品欣赏